In conformità ai regolamenti europei, tra cui Reg.CE 852/2004, e normativa nazionale e locale è obbligatorio per ogni attività alimentare possedere il manuale di autocontrollo alimentare basato sul sistema HACCP e le relative procedure e schede di registrazione compilate.

E' possibile redigere un manuale dopo l'invio di informazioni e planimetria in modo da effettuare la specifica analisi del rischio.

Il servizio è erogato da biologo libero professionista entro 48h dal ricevimento questionario compilato e pagamento.

E' sufficiente acquistare il manuale cliccando sul tasto "paga subito" e compilare il questionario.

Il manuale sarà inviato in formato pdf e le schede di registrazione in formato .doc. Il manuele comprende tutte le procedure previste per legge (es. tracciabilità, allergeni ecc.)

L'offerta è valida per attività come bar, pasticcerie, ristoranti, pizzerie, somministrazione, trasporto alimenti.

Il prezzo TUTTO COMPRESO è di 122,00 euro (100 euro + iva)

Cliccando su "paga subito" verrà versato l'importo di 102,77 euro comprensivi di iva  22%  e cassa previdenza 4% esclusa la ritenuta d'acconto di 19,23 euro da pagare dopo invio fattura nei termini di legge.

solo on line green

questionario HACCP

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